Описание Шкаф расстоечный Jac MB L с полкой предназначен для формирования батонообразных изделий, а также подходит для раскатки теста под пиццу, лаваш, пирожки на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Вес заготовок 50-1200 гр. На 297 тестозаготовок по 350 гр. Полка полностью съемная. Две механические регулировки (длины тестовой заготовки и толщины предварительной раскатки) Удобство и легкость эксплуатации (кассеты с лентой легко и быстро снимаются благодаря предусмотренным для этих целей держателям). Шкаф оснащен розетками для подключения делителя и тестоформовочной машины, правосторонней или левосторонней кнопкой ручного управления, а также очень эргономичной системой управления без рук. Для большей гигиеничности дополнительно может быть укомплектован ультрафиолетовой бактерицидной лампой.