Цитрус (Сitrus) - род вечнозеленых деревьев и кустарников (около 12 видов), которые нарывают цитрусовыми культурами. Один из самых известных и выращиваемых среди них - апельсин (Arancio). 

Название: Апельсин (Сitrus arancia и Сitrus sinensis) Семейство: Рутовые Родина: Азия

Апельсин сладкий (С. sinensis) - вечнозеленое дерево высотой 7-12 м с эллиптическими заостренными темно-зелеными листьями Растение тепло- и влаголюбивое. Цветки белые, очень ароматные пятилепестковые с многочисленными тычинками, с обильным нектаром, собраны в пазушные кисти, цветут один раз в апреле. Плоды - ягоды, разделенные на гнезда. Из кожуры плодов получают эфирное масло. В сочной мякоти содержатся сахара, органические кислоты и другие полезные ингредиенты (например, лимонная кислота, витамин С).

Апельсин кислый, или горький, или померанец (Сitrus arancia), с XI в. и в течение пяти последующих веков был единственным «апельсином» в Европе. Дерево до 10 м высотой с округлой кроной и крупными листьями. Белые и очень ароматные цветки, одиночные или в пучках по 5-6, распускаются весной. Плоды округлые оранжево-красные с кисло-горькой мякотью. Этот вид часто используют в качестве подвоя для цитрусовых. Из плодов (околоплодника) получают бергамотовое, или померанцевое, эфирное масло. Цветочное масло применяют в парфюмерии.

 

ВЫРАЩИВАНИЕ

Апельсины прежде всего выращивают в открытом грунте в качестве плодовых культур в основном в тропиках и субтропиках. Кроме того, апельсин - красивоцветущее декоративное растение с глянцевой листвой. В условиях умеренного климата их культивируют, помещая на зиму в теплицу или оранжерею, где поддерживают повышенный уровень влажности и температуры.

Апельсины высаживают на постоянное место в конце осени, используя как саженцы с незащищенной корневой системой, так и с комом земли или в контейнерах.

Им требуется рыхлая плодородная почва, богатая органическим веществом. Необходимо при посадке внесение навоза и полного минерального удобрения (50 г/м²), а также обильный полив. В дальнейшем подкормку органическими удобрениями повторяют ежегодно, а минеральные удобрения вносят во время вегетации с поливной водой.

Горшечным апельсинам и померанцам требуются горшки или кашпо диаметром, равным или больше ²/₃ кроны, и рыхлый плодородный грунт с рН (кислотность почвы) 5,5-6,0. Вносят 30 г комплексного минерального удобрения на ведро грунта. Обеспечивают хороший дренаж во избежание застаивания воды.

Апельсинам и померанцам особо важна формирующая обрезка, с помощью которой растениям открытого грунта можно придать «шаровидную» форму, а выращиваемым в горшках - «горшечную». А вот последующая обрезка сводится к удалению сухих, некрасиво расположенных и слишком густых веток.

 

ОСВЕЩЕНИЕ И ВЫБОР МЕСТА

Требуется место на открытом солнце.

 

ТЕМПЕРАТУРА

Апельсины и померанцы не переносят низкую температуру. При температуре меньше 13 ⁰С растение прекращает рост и развитие, а чтобы оно выжило, не погибло, температура должна быть не ниже 4⁰С. Оптимальная температура периода интенсивного роста и развития при выращивании апельсина составляет 25-30 ⁰С.

 

ПОЛИВ И УДОБРЕНИЕ

Поливают обильно, но без застаивания воды. При выращивании растения в открытом грунте часто вокруг прокапывают кольцевые канавки примерно такого же диаметра, что и у кроны, чтобы вода не задерживалась вблизи корневой системы.

 

РАЗМНОЖЕНИЕ

Для получения декоративных растений используют посев семян. Семена можно взять даже из спелых плодов, тщательно их промыть и подсушить. Сеют весной, при температуре не меньше 15 ⁰С. После прорастания сеянцы пересаживают по одному в стаканчики, а затем переваливают несколько раз, через 2-3 года полученные растения высаживают на постоянное место.

 

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Средиземноморская плодовая муха (Ceratitis capitata) повреждает плоды, которые буреют, гниют и опадают. От нее избавляются с помощью обработки специальными инсектицидами. Червецы поселяются на ветках, листьях и плодах, провоцируя замедление роста и ухудшение развития плодов. Применяют опрыскивание препаратами на основе белого масла. Камедетечение и загнивание корневой шейки (Phytophthora citrovara) проявляются в высыхании коры у основания растения и выделении слизистого вещества; листья подсыхают; плоды гниют. Зараженное растение необходимо удалить. Привитые на померанец экземпляры цитрусовых обладают иммунитетом. Deuterohoma tracheiphila вызывает высыхание веточек и пожелтение и опадение листьев. Если болезнь обнаружена вовремя, можно удалить только пораженные части. В ином случае необходимо изъять все растение. Вирусные заболевания можно предупредить, продезинфицировав почву и инструменты и используя для размножения здоровый материал.