Длина лезвия 11 см. Лезвие с прямой заточкой из высококачественной хромомолибденовой стали. Хром придает стали прочность, молибден повышает износостойкость, гарантирует отсутствие хрупкости. Твердость по Роквеллу 56.
Очень тонкая поверхность лезвия повышает устойчивость к ржавчине и позволяет лезвию легко скользить по режущему материалу.
Равномерно заточенные волны вдоль режущей кромки позволяют ножу надежно без проскальзывания скользить по твердой шкуре и корке. Расстояние волны (от кончика до кончика) составляет 3 мм.
Стандартная пластиковая рукоятка из особенно нескользящего и приятного материала (ТРЕ). Защитный кожух правильной формы обеспечивает надежный захват и снижает риск соскальзывания руки при удерживании ножа.
Цвет рукоятки черный