Томат «Торбей» - детерминантный. Такие сорта отдают урожай в более сжатые сроки, и поэтому они более пригодны для выращивания в условиях короткого лета. Средняя высота растений у «Торбея» - около 1 метра. Растения среднераскидистые, с листьями среднего размера. Соцветие – простая кисть. На кистях обычно формируется до 6 плодов.
Плоды плоскоокруглой формы, слаборебристые. Незрелые помидоры светло-зеленые, полностью созревшие – розового цвета. Масса плода – 150…200 граммов. Семенных камер 4. Мякоть плотная, на изломе сахаристая, вкус хороший. Томат «Торбей» хорошо переносит транспортировку и хранится несколько месяцев. Вкус хороший. Плоды предназначены для использования в свежем виде.
Помидор «Торбей» F1 предназначен для выращивания в личных хозяйствах в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
При посадке лучше размещать не больше 3 растений на 1 м2 с расстоянием между растениями не меньше 50 см. Растения необходимо пасынковать несколько раз за сезон. По сроку созревания «Торбей» среднеранний – от появления всходов до начала созревания плодов проходит 105…110 дней. Урожайность средняя – порядка 4,7 кг плодов с 1м2. По меркам голландских гибридов это совсем немного, но следует учитывать, что томат «Торбей» розовоплодный, а они почти всегда уступают по урожайности традиционным красным. Зато «Торбей» устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию и корневым гнилям. Кроме того, он хорошо переносит сильную жару и не поражается вершинной гнилью плодов томата.