Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D серии BAKERTOP. Входит 2 противня друг за другом на 1 уровне. Оснащена электронной панелью управления. Специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба, выпекания и допекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Печи этой версии по сути представляют собой конвекционные печи. Они подойдут для приобретения в кафе, небольшие магазины или на другие предприятия, занимающиеся деликатной хлебобулочной/кондитерской продукции или изделий, требующее пароувлажнения.
Предусмотрено 99 программ.

Особенности:

• Ручной и автоматический режимы работы
  Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
  Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
  99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
  Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
  Функция возобновления прерванного цикла.

Продажа подовых пекарских шкафов с Доставкой в Минске, Гомель, Могилев, Брест, Гродно, Витебск.